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里芋

 初秋の頃こんなに元気の良かった里芋葉がバンザイした手の上にありました  もうすぐ12月、ぐっと寒くなって来たので掘り上げる事にしましたまず地上部を切り倒して  里芋を掘り起こしました今年は出来が良すぎて掘り出す作業もしんどい   この里芋を冬季に備えて土に埋めて保存します溝を掘り  この底に竹を並べます  この上に掘った里芋を裏返して並べますそしてその上に杉葉、藁を並べ&n...

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ウォーキングで野田城跡に行って来ました

 昨日(27日)朝は曇空、何となく雨が降りそうなんだけど天気予報を見ると午前中はなんとか雨は大丈夫そうならば行こう、そんなに遠い所でもないし  JR東海さわやかウォーキングでコースは愛知県新城市の野田城駅~新城駅迄の約10km野田城跡,桜淵公園、軽トラ市など歩きます このコースなぜ行きたかったかというと、ちょっと野田城跡に興味があったから その理由戦国武将、武田信玄が三方ヶ原の戦いで徳川家康に勝利...

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今年もまたカモシカがやって来た

 今日、実家で畑を回っていると玉ねぎを植えてある所に大きな足跡が列になって  何が来たのだろう?別の場所にも同じ足跡そして大根の葉が食べられていました     あっ  カモシカが今年もやって来たかもたもたしてると他の野菜も食べられちゃうさっそくそれぞれにネットを張ることに菜花にプチベール   最近はネットなど対策をしないと誰のために作物を作っているのかな? ということになってしまう畑は...

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飛騨金山でのウォーキング

 岐阜県飛騨金山駅周辺を歩く、JR東海さわやかウォーキングに行って来ました殆んど飛騨川沿いを歩き、途中玉龍寺(モミジ寺)に寄るコースで約10km今日は昨日までとは一転、風が冷たい一日でした スタートの飛騨金山駅です   飛騨川に沿って歩きます歩くには風が冷たい方が調子がでます   モミジ寺として有名な(多分?)玉龍寺に立ち寄りました残念ながら紅葉の最盛期は過ぎておりました、見頃の時期に...

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椎茸、ナメコの収穫

 異常な暑さもなくなり、実家近くの山々も色付いて来ましたもうそろそろ椎茸やナメコが出ているんじゃないかと実家から軽トラで5分位の山間に出かけましたこんな感じの所この奥に椎茸、なめこ、平茸の菌を打った木をねかせてあります  左側写真で右に積んであるのは今年の冬に椎茸菌を、下に寝かせてあるのはナメコ菌を打ち込んだものです   椎茸については今年こんな気候のせいかあまり良くないですが少しずつ出始...

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ブドウの剪定

 庭のブドウ(デラウエア)がずいぶん落葉したので剪定することにしました春から夏にかけて庭一面葉で覆い尽くしたブドウの棚   寒くなるに従い落葉しましたカーポートの下はいくぶん暖かいので葉が残ってます    剪定した枝は残さずひもで縛って燃えるゴミとしてだします葉は木の根元などに堆肥としてばらまきますが、枝は残すと大変枝の中に害虫が越冬して、来年多大な被害をこうむる恐れありです数年前...

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リンゴ狩り

 昨日、今年二回目のリンゴ狩りに行って来ました行き先は毎年同じ長野県天竜峡の桐山農園  朝、家内と7時頃家を出て姉の家に寄り三人でいきました着いたのが11時少し前さっそくリンゴを採り始めます     今回採ったリンゴはすべてフジ保存性を良くする為にあまり蜜の入ってないものを採る事にしました リンゴ園の園主によるとフジの場合一番美味しいのは蜜が入るか入らないかの頃で蜜が多いというのは熟し...

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中央線、野尻駅から須原駅までのウォーキング

 昨日JR東海さわやかウォーキングで長野県南端にある野尻駅から須原駅まで行ってきました木曽川の両岸の景色を堪能しながら歩くコースで約11km野尻駅ではこんな電車が      駅員さんが「この電車は新幹線ドクターイエローの在来線版でJR東海にはこの一台しかなくめったに見る事ができないんです。今日見れたのはすごく偶然なんですよ」と口をすっぱく自分は別に鉄道マニアじゃないけど、つられて写真撮って...

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掘った長芋を食してみました

先日掘った長芋、おろし金でおろして食べてみましたおいしい市販されてるものに比べて比較にならない多少甘味もあるし舌ざわりもいいこんなにおいしければ毎日でも 長芋は以前NHKのテレビでやってたけど、カサカサ肌にもすごくいいんだって産地も農家ではよく食卓にあがるということですがその家のお母さんの手や顔など、ツヤツヤしてるこの番組をみて長芋を作くろうという気になりました 早くも来年はどの場所に作ろうか考え...

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洗濯機から水がもれた

 朝、家内から「お父さん、洗濯機の下が水浸しだよ」の声が行って見ると確かに回りはに水が我が家の洗濯機が置いてある所は、木の床に張ったフローリングの上家も古いし大変だこの洗濯機も20年近くなるかなー「それじゃー取り替えることにするか」と二人で電気屋さんに久しぶりに見る洗濯機コーナー今じゃドラム式ってのが並んでる「お父さん、ほらこれ35万円だよ」えっウソだろと思って見ると確かにこの値段20万円以上がゴ...

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大きくて人間の手の様な長芋

 今日も寒い一日昨日に続き長芋を掘りました意外と大きく下の方では手の様に広がっていました植えてある場所は深くなるに従い粘土質になりその下が岩盤長芋が成長して下に伸びて行くと行き止まりだから隙間を捜して手の指の様になったんですかね長さ80cm、重さ1.7kgでした スーパーにもこんなユニークな芋が並ぶ様になると楽しいですけどね   ...

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きょうは風が強く寒かった

 田舎の実家はちょうど風の通り道東西に山があり、そして北の方に高い山がありますそして西高東低の気圧配置のとき北の山から吹きおろしの強く冷たい風がふきますきょうはそんな寒い一日 長芋を掘りましたと言っても使う分だけ     白菜、大根はずいぶん大きくなってきました共に白菜漬け、たくあん漬け用にずっと気候が暖かかったせいか成長が少々早すぎます   丹波の黒豆は木ばかり大きくなって実は全くな...

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生姜をスライスしていて指先切ってしまった

 先日掘った生姜  そのままの状態で今日まで置いていましたなぜかというとコンテナいっぱいになっている生姜を見るとつい気が重くなってしまって量が少なければサッサッとかたづけちゃうんだけど・・・今日やっとその気になりました生姜の皮をそぎ、スライサーでスライスしますそれを500gずつ分けてジッパー付きのポリ袋に入れ冷凍します  途中でどうもスライサーの切れが良くない新しいのを買いに行こうと思ったけど...

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ウォーキングで彦根に行って来ました

 JR東海さわやかウォーキング+α(11月5日)歩いたコースは彦根駅・・・龍潭寺・・・佐和山城跡・・・彦根城・・・ケヤキ並木・・・彦根駅で約18km(歩数計)来年から始まるNHK大河ドラマ「井伊直虎」の井伊家に関心があったので行ってきました  龍潭寺・・・井伊家の菩提寺。本寺は浜松市引佐町にあるのですが井伊直政が彦根藩城主となった       時に分寺としてここに建立したそうです       石庭...

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今頃梅干しの土用干しをしました

 先日天気予報を見たらしばらく天気が続きそうでしたなので遅ればせながら梅干しの土用干しをする事にしました(きょうで三日目)今年、今回で4回目いつもベランダで干すので一度に沢山はできないんです今年は中々晴れた日が続くといことが少なく、今頃になってしまいましたやらないよりまし、4~5日干せば大丈夫でしょう  食するのは3~5年後味がぐっとまろやかになります ...

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生姜掘り

 今日は掘り残してあった生姜を掘りました   今年の生姜は成績がいい  すごく大きくなってる  こんなにたくさん収穫出来るなんて予想外去年はまったくダメだったのに   家庭農園は収穫量の調整は出来ないから・・・こんな時はもらってくれる人を捜す とても自分の家だけでは使いきれない 今年の春から秋にかけての作物の出来は両極端ものすごく出来がいいか、まったくダメか 里芋、生姜、キュウリ、カボ...

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野鳥のジョウビタキが季節の移り変わりを教えてくれました

 今日農作業の途中、近くでカッカッという声がしましたよもやと思って振り返るといました 野鳥のジョウビタキです    そうか もうジョウビタキの来る季節かあまりにも先日迄秋とも思えぬ暑さだったので忘れていました天気予報は心の隅で何となく信用できないというところがあるけど毎年来ている季節の野鳥を見かけるとあーもう冬も近いんだなと体で感じてしまいます 毎年同じ頃に見る野鳥の姿、同じ頃に聞く野鳥の鳴き...

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干し柿を作るのにいい季節になって来ました

 天気予報を見ると明日からぐっと寒くなるそうでそれならばと干し柿作りをする事にしました渋柿は実家の畑の近くに植えてあるんですが今年はまったくダメ収穫ゼロ 去年はたくさん実が生ったんだけど今年は皆途中で落ちてしまって唯一大丈夫だった西条柿は収穫寸前で全部ハクビシンに食べられてしまいましたしかたないので本年は買うことにしました 今日買ったのは四つ溝柿という品種これを包丁で皮を剝きます剝いた皮はカラカラ...

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プロフィール

ささらあっちゃん

Author:ささらあっちゃん
会社を65才でリタイヤしてはや3年。退職後何をするかのテーマ。
一つは休日のお出かけウォーキング。(JRの休日フリーパスが使える)
二つめは実家(40km位離れた山に囲まれた所)に帰って農作業
三つめは出来た作物で手作り保存食などをつくってみる
これらの事をブログに綴ってみるつもりです

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