記事一覧

キュウリのきゅうちゃん作り

 キュウリが沢山とれます毎日ぬか漬け、キュウリもみなどにしても食べきれませんこんなにどうしよう  そこでキュウリのきゅうちゃんを作ることにしました(約3kg)まず大鍋に湯を沸騰させ、火を止めてから半分に切ったキュウリを入れます しばらく置いてからキュウリを取り出し、再び湯を沸騰させて火を止めキュウリを入れますこれを三回繰り返し冷めるまで置きます 軟らかくなったキュウリを5~7mm位に切り&n...

続きを読む

ブルーベリー

 ブルーベリーが徐々に色付き始めましたこれからしばらく収穫期が続きます   ポツリ、ポツリと まとまりなく熟してくるので収穫に時間がかかります枝も混み合っているので、中の方は丁寧に枝をかき分けてうんざりした気持ちを抑えて根気よく・・・です上の方に大きくて、美味しそうなのがあるけど手が届きません細かい網で覆ってあるけど、蚊が何匹か耳元でブーンと蒸し暑さの中イライラしながらそれでも今回は1kg...

続きを読む

今年の夏は蒸し暑い

 梅雨明けしたのに蒸し暑いです爽やかだったのは2,3日だけ畑にいても汗びっしょり蟬だけは元気です連日の畑仕事、と言っても作物の周りにネットを張ったり、草刈をしたり、モグラ対策をしたりと条件が良い畑ならやらなくてもいい仕事ばかり 本来朝、夕の涼しい時間帯に行えば楽なのだろうけど家から車で実家に着いて作業を始めるのが10時頃それから3時~3時半頃迄の一番暑い時間帯に作業するのだからたまんないです 今年...

続きを読む

梅雨明けに蟬の声

 久しぶりのブログ更新ですいよいよ梅雨が明けたと気象庁から発表がありました蒸し暑い夏からやっと普通の夏になるかと思うと嬉しくなります湿度がぜんぜん違いますから特に今年はひどかった農作業していても、すぐに汗びっしょり、頭はくらくらするし 梅雨明けと言えば蟬の声我家から南70m程の所に結構広いお寺の森があるのですが昨日までポツンポツンとしか聞こえなかったクマゼミの声今朝梅雨明けと同時に、一斉にシャンシ...

続きを読む

ブルーベリーをネットで囲いました

 実家に植えてあるブルーベリー4本程植えてありますが、その周りをネットで囲いました植えてからもう20年以上になります年々少しずつ大きくなって来ているので、囲いもそれにつれて大きくなってきますこうしてネットで完全に覆わないと、カラス、ヒヨドリ、ハクビシン、蜂などの食事やおやつになってしまいます今年も何日かかけて作りました まず細い丸太や孟宗竹を使って柱を打ち込み、横枠で固定します 上にネットを張って...

続きを読む

プロフィール

ささらあっちゃん

Author:ささらあっちゃん
会社を65才でリタイヤしてはや3年。退職後何をするかのテーマ。
一つは休日のお出かけウォーキング。(JRの休日フリーパスが使える)
二つめは実家(40km位離れた山に囲まれた所)に帰って農作業
三つめは出来た作物で手作り保存食などをつくってみる
これらの事をブログに綴ってみるつもりです

カテゴリ

メニュー